Día Mundial de la Salud 2015

Cada 7 de Abril se celebra el Día Mundial de la Salud. La OMS ha aprovechado este Día Mundial de la Salud para fomentar medidas destinadas a mejorar la inocuidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena, desde la granja hasta el plato.
La inocuidad de los alimentos es una responsabilidad compartida. Es importante que se trabaje a lo largo de toda la cadena de producción de los alimentos: desde los campesinos y los fabricantes hasta los vendedores y los consumidores. La publicación de la OMS Cinco claves para la inocuidad de los alimentos ofrece a los vendedores y consumidores orientaciones prácticas sobre cómo manipular y preparar los alimentos.
Aquí compartimos los videos que los estudiantes de 4°3° de la EES N°25 han elaborado al respecto:

Salud como derecho humano

Proponemos la lectura de la siguiente publicación de la Organización Mundial de la Salud (OMS):

 Derecho a la Salud